唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.早餐:
全麦面包或燕麦粥:富含膳食纤维,有助于维持心血管健康。
牛奶或酸奶:提供钙质,有利于血压的调控。
香蕉:高钾食物,可帮助降低血压。
2.午餐:
瘦肉或鱼类:优质蛋白质来源,建议采用蒸、煮方式减少油脂摄入。
蔬菜色拉:选择深绿色叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝等,富含维生素和矿物质。
糙米或全麦饭:提供复杂碳水化合物,有助于保持血糖稳定。
3.晚餐:
豆制品:如豆腐,富含植物蛋白,对心血管有益。
青菜汤:少盐烹饪,增加蔬菜摄入量。
水果:如苹果或橙子,富含维生素C,有益于血管健康。
通过合理的饮食搭配,可以有效控制血压水平,同时注意减少加工食品的摄入,避免过量饮酒与吸烟。