王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.油条的高脂肪含量:油条是在高温油炸过程中制成的,脂肪含量较高。每100克油条大约含有25克脂肪。这些脂肪在体内需要更多的消化酶进行分解,对于刚刚经历肠梗阻的患者而言,过多的脂肪会增加消化系统的负担。
2.油条的低纤维含量:纤维对于促进肠道蠕动和预防便秘至关重要。而油条中几乎不含膳食纤维,可能导致肠道蠕动减慢,不利于术后或病后的肠道功能恢复。
3.油条的热量过高:每100克油条大约含有400卡路里,高热量食物不利于肠梗阻患者的康复阶段,应当优先选择低热量、易消化的饮食。
在肠梗阻缓解后,应遵循医生建议,选择清淡、易消化、低脂肪、高纤维的食物,以支持肠道的逐渐恢复,防止复发。