杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.海鲜中含有丰富的不饱和脂肪酸,这种营养素具有抗炎作用,可能对类风湿关节炎患者有益。研究显示,适量摄入不饱和脂肪酸可以减少关节疼痛和晨僵症状。
2.某些海鲜可能会引发过敏反应或诱发痛风,这在某些类风湿患者中可能加重病情。例如,贝类和一些甲壳类海鲜的嘌呤含量较高,可能导致尿酸升高,增加痛风发作的风险。
3.多数鱼类如三文鱼、鲭鱼、金枪鱼等,因富含健康脂肪,可以定期少量食用。建议每周摄取约150克的油性鱼类,以充分获取益处。
4.需要避免加工过的海鲜产品,如罐头和腌制海鲜,这些食品往往含有高盐分或防腐剂,可能不利于类风湿关节炎的管理。
在饮食上保持平衡并咨询医生或营养师的建议,能帮助制定更适合个人的饮食计划。
