陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.蔬菜水果:增加蔬果摄入量,如绿叶蔬菜、浆果和柑橘类水果。这些食物富含膳食纤维、维生素C和其他抗氧化剂,有助于降低胆固醇水平和减轻动脉硬化。
2.鱼类:如鲑鱼和金枪鱼等富含omega-3脂肪酸的鱼类对心脏健康有益。Omega-3脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯水平和减少炎症,从而保护血管。
3.全谷物:燕麦、糙米、全麦面包等全谷物食品中含有丰富的膳食纤维,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇。
4.坚果:如杏仁、核桃、亚麻籽和奇亚籽,含有健康的不饱和脂肪和纤维,可以帮助降低胆固醇和改善心血管健康。
5.低脂乳制品:如脱脂牛奶和低脂酸奶,提供钙和钾,这些矿物质有助于调节血压。
6.豆类:黑豆、鹰嘴豆等豆类富含蛋白质和纤维,有助于控制体重和降低胆固醇。
7.橄榄油:作为主要烹饪油之一,橄榄油中的单不饱和脂肪酸有助于提高高密度脂蛋白胆固醇,有利于心血管系统。
适当调整饮食结构可以有效改善高血压和血管健康。除了饮食,保持健康的生活方式包括定期运动和控制体重也是重要因素。