沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.桑叶含有多种活性成分，如多酚类、黄酮类和生物碱等。这些成分具有抗氧化、抗炎和调节血糖的作用。研究表明，桑叶中的1-脱氧野尻霉素能抑制葡萄糖的吸收，从而帮助降低餐后血糖水平。
2.一些研究报告显示，服用桑叶提取物可使2型糖尿病患者的空腹血糖水平显著下降。例如，一项研究发现，每天摄入3克桑叶提取物连续4周，可使空腹血糖水平平均下降约10%。
3.桑叶还含有丰富的膳食纤维，这有助于延缓糖的吸收并减少血糖波动。同时，膳食纤维也有助于改善肠道健康，增强整体代谢功能。
尽管桑叶在辅助控制血糖方面表现出一定效果，但其作用相对温和，且个体差异较大。应结合饮食控制、药物治疗和定期监测等综合手段进行糖尿病管理。在使用任何补充剂前，请咨询专业医生以确保安全和适宜。