血糖高能吃百合莲子吗

2024-12-31
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:血糖高的人可以适量食用百合和莲子,但需控制总摄入量以避免影响血糖水平。

1.百合和莲子都是低热量食品,每100克百合含有约70千卡的热量,而莲子含有约130千卡的热量。它们富含膳食纤维,有助于延缓葡萄糖的吸收。

2.两者的升糖指数较低,百合的升糖指数为50左右,莲子为35左右,这意味着它们对血糖的直接影响相对较小。

3.注意食用量,每次可食用20-30克,以免因过量导致能量摄入超标并影响血糖。

4.在饮食中搭配其他低升糖指数的食物,如绿叶蔬菜和优质蛋白质,可以帮助更好地控制血糖。

控制血糖时,关键在于合理搭配饮食和适量运动,同时遵循医生的建议进行管理。

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