菊花粥有哪些功效

病情描述: 菊花粥有哪些功效

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:菊花粥是一种传统的中药食疗,常用于清热解毒、消暑解渴等功效。以下是菊花粥的主要功效:

1.清热解毒:菊花性凉,能够清热解毒,对于感冒发热、口腔溃疡等有一定的缓解作用。

2.消暑解渴:夏季气温较高时,人们很容易出现口渴不已的情况,而菊花具有清热解暑、生津止渴的功效,能够有效缓解这种情况。

3.降血脂:菊花中含有丰富的黄酮类化合物,能够有效降低血脂,预防心血管疾病。

4.美容养颜:菊花中富含花青素和维生素C等营养成分,具有抗氧化、延缓衰老的作用,可以起到美容养颜的效果。

5.抗炎止痛:菊花中的一些化合物具有一定的抑制炎症的作用,可以缓解关节疼痛等症状。

需要注意的是,菊花粥虽然具有多种功效,但也不适合所有人群。例如,因寒凉体质或者脾胃虚弱而容易腹泻的人群,最好不要过量食用。在食用前最好先咨询医生或中医师的意见。

2023-07-05