武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.清热解毒:决明子具有清热解毒的功效,可以帮助人体排出毒素,同时减少炎症反应。
2.通便润肠:决明子含有丰富的膳食纤维和粘液质,可以增加肠道蠕动,促进排便。
3.明目润肺:决明子富含花青素和维生素A等成分,可以保护视力,缓解眼睛疲劳;同时也有润肺止咳的作用。
4.降血压、降血糖:决明子中含有多种黄酮类物质,具有降血压、降血糖的作用,可以预防高血压、糖尿病等疾病。
5.抗氧化:决明子中的花青素和维生素C等成分具有强大的抗氧化作用,可以保护人体细胞不受自由基损伤。
总之,决明子泡水喝可以起到清热解毒、通便润肠、明目润肺、降血压、降血糖、抗氧化等多种作用。但需要注意的是,决明子泡水饮用的量不宜过多,一般每次10克左右即可。同时不宜长期连续饮用,最好间隔一段时间再喝。