吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.帮助消化:生姜和醋都具有促进消化的作用,一起食用可以加强这种功效,特别是对于油腻、辛辣等难以消化的食物。
2.缓解感冒症状:生姜和醋都具有抗病毒的作用,可以帮助缓解感冒症状,如喉咙疼痛、发烧等。
3.改善血液循环:生姜和醋都具有活血化淤的作用,可以促进血液循环,改善头晕、手脚冰凉等问题。
4.降低胆固醇:醋中含有乙酸,可以促进胆固醇代谢,而生姜则具有降低胆固醇的作用,两者一起食用可以帮助降低血脂。
虽然生姜泡醋有多种功效,但也有些人可能会因为口感不适应或者身体原因而不适合食用,如果有任何疑问或者不适,请咨询医生或营养师的意见。
