邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.米线是以大米为主要原料制成的食品,主要成分是碳水化合物,能提供能量。其脂肪含量较低,对于乳腺癌患者来说是一种相对健康的碳水化合物来源。
2.确保饮食多样化和营养均衡对于乳腺癌患者非常重要。饮食中应包括丰富的水果、蔬菜、全谷物、瘦肉蛋白以及健康脂肪,以增强免疫功能并支持身体康复。
3.控制糖分和脂肪的摄入量有助于维持体重,这在乳腺癌治疗和恢复过程中同样重要。由于米线本身糖分不高,可以放心食用,但要避免过多的调味酱或油炸方式烹饪。
4.避免食用加工食品和高盐分调料,以减少炎症和心血管疾病风险。选择新鲜食材和低盐调味品可更好地维护健康。
乳腺癌患者在饮食选择上应该保持多样性和营养均衡,适量食用米线不会带来额外风险。在准备米线时,也需注意控制油脂和盐分的使用。
