邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.米线本身为稻米制成,主要成分是碳水化合物,可以提供能量。乳腺癌术后患者应注意控制碳水化合物的摄入量,保持适度即可。
2.在食用米线时,建议搭配丰富多样的蔬菜和蛋白质来源,如豆腐、鸡肉等,以确保摄入足够的营养素。这有助于支持术后康复和免疫功能。
3.应避免过量添加油脂或高盐、高糖的调味品,这些成分可能对身体健康产生负面影响,尤其是在术后阶段。
术后饮食应注重均衡营养,米线可作为其中的一部分,但需搭配其他营养丰富的食材以促进身体恢复。选择低油低盐的制作方式则更为健康。