魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酒精通过肝脏进行代谢,主要依靠两种酶:乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。前者将酒精转化为乙醛,后者则将乙醛进一步转化为乙酸,然后排出体外。代谢能力强意味着这些酶活性较高,能更有效率地处理酒精。
2.人体对酒精的耐受程度与遗传因素有关。某些人群天生拥有较高的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶活性。这些人能够更快地分解酒精,导致更低的血液酒精浓度,更难感受到醉酒的效果。
3.年龄、性别和体重等因素也会影响酒精代谢能力。通常年轻人、新陈代谢速度快的人可能对酒精有更高的耐受力。男性由于体内水分比例较高,对酒精的稀释作用更大,故比女性更不易醉。
代谢能力强的人因其酒精分解速度快而较难出现醉酒状态。在饮酒时仍需注意量入为出,以维护健康。