武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:维生素A对于维持皮肤细胞的正常分化和功能至关重要。缺乏维生素A会导致皮肤变干,甚至脱皮。成年人每天推荐摄入量为700-900微克。
2.维生素E:作为一种强抗氧化剂,维生素E有助于保护皮肤免受自由基损害,保持皮肤的水分。成年人每天推荐摄入量为15毫克。
3.必需脂肪酸:如不饱和和欧米茄-6脂肪酸,它们在维护皮肤屏障功能中起着关键作用。缺乏这些脂肪酸会导致皮肤干燥、发炎以及脱皮。
4.锌:锌对于伤口愈合和免疫功能非常重要,也对皮肤健康有直接影响。缺乏锌可导致皮肤问题,包括干燥和脱皮。成年人每天推荐摄入量为8-11毫克。
5.维生素C:该维生素对胶原蛋白的形成不可或缺,胶原蛋白是皮肤结构的主要成分之一。缺乏维生素C会使皮肤失去弹性,容易干燥和脱皮。成年人每天推荐摄入量为75-90毫克。
保证饮食中包含上述营养素,可以帮助预防和改善腿部皮肤干燥脱皮的情况。