吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.羊肉属性:根据中医理论,羊肉属于温热性质的食物。温热的食物在体内会产生更多的热,可能导致口干、喉咙痛及其他上火症状。
2.季节因素:在炎热的夏季,人体本身就容易积累热量,再加上高温天气和湿度,进食温性的食物如羊肉,可能进一步加重内热。
3.食用量:适量食用羊肉一般不会造成明显不适,过量摄取则有可能增加上火的风险。在食用时应控制食用量,并搭配一些清凉的食材,如绿豆汤或莲子粥,以帮助平衡热量。
4.个人体质:不同的人对于食物的反应不同,某些易于上火或者体质偏热的人可能更容易受到影响。在这种情况下,应当格外注意饮食的选择和搭配。
适量地享用炖羊排并合理搭配其他食材,可以减少上火的风险。在夏季尤其要注意饮食的均衡,多喝水,保持清凉。