吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶叶中的主要成分包括咖啡因、儿茶素、氨基酸和多酚类物质,这些成分在适量饮用时,对身体有清醒提神、抗氧化等益处。但过量摄入可能导致心悸、失眠以及胃肠刺激等问题。
2.三十克茶叶泡制的茶水通常浓度较高,其中咖啡因的含量显著增加。研究显示,成人每天安全摄入咖啡因量应控制在300毫克以内,而普通绿茶每克约含20至40毫克咖啡因,三十克茶叶可能提供600至1200毫克咖啡因。
3.过量饮茶还可能引起铁吸收障碍,因为茶叶中的单宁酸会与食物中的铁结合,形成不溶性物质,从而减少铁的生物利用率,长此以往可能诱发贫血。
4.茶叶中还含有一定量的草酸,大量摄入可能增加患肾结石的风险;对于胃肠敏感者而言,高浓度茶水容易刺激胃黏膜,诱发胃痛或反酸。
建议根据个人体质选择适量饮茶,避免空腹饮用高浓度茶水,同时注意避免用浓茶解酒或代替饮水,以免增加身体负担。