王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.板栗富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、B族维生素及矿物质如钾、镁等,可以为身体提供能量并促进术后恢复。
2.板栗的纤维含量较高,每100克约含有3克膳食纤维。术后初期,消化系统需要时间恢复,因此建议少量食用,以免增加肠胃负担。
3.建议选择蒸煮或炖煮的方式来烹饪板栗,这样可以更易消化。应避免油炸和过多调味,以减轻对胃肠道的刺激。
4.阑尾炎手术后的一段时间内,饮食应以清淡、低脂、易消化的食物为主,逐步增加其他食物的摄入。在此期间,密切观察身体对不同食物的反应。
术后饮食管理是恢复过程中的重要环节,合理搭配有助于加快康复进程。
