胡秀秀副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.银耳:银耳具有较高的胶质含量,能帮助滋润肌肤。每100克银耳中含有约7克蛋白质和1.5克脂肪,还富含多种维生素和矿物质,有助于补充人体所需的营养。
2.燕窝:燕窝中的唾液酸成分对免疫系统有益,每100克燕窝大约含有49克蛋白质、30克碳水化合物,同时含有丰富的钙、磷、铁等微量元素,长期食用能提高皮肤弹性和光泽度。
3.蜂蜜:蜂蜜不仅口感宜人,其含有的多种酶和矿物质有助于润肠通便。每100克蜂蜜提供约304千卡的能量,还包含大量的葡萄糖、果糖及少量的维生素B族,对缓解便秘和肺燥干咳有显著效果。
4.雪梨:雪梨水分含量高,可达85%以上,另外每100克雪梨大约含有0.4克蛋白质、6克碳水化合物和丰富的膳食纤维,能清热润肺、止咳化痰。
5.百合:百合富含黏液质和多种粗纤维,每100克百合中含有约8克蛋白质、80毫克钙和50毫克磷,有助于润肺止咳,并且对改善失眠有一定作用。
适量食用以上食物,有助于保持身体水分平衡,改善皮肤状态,增强抵抗力。注意饮食均衡,同时结合其他健康生活方式,更能达到最佳效果。