武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.辣椒富含维生素C、β-胡萝卜素等营养成分,有助于提升免疫力和抗氧化能力。适量摄入有益健康。
2.辣椒中的辣椒素具有刺激性,过量食用可能引起消化系统不适。部分哺乳期女性会出现胃灼热、消化不良等症状,需根据个人体质适量调整。
3.辣椒素可通过乳汁传递给婴儿,可能导致婴儿出现腹泻、哭闹等不适反应。若婴儿对奶水中的辣味反应较大,应减少或避免食用辣椒。
4.研究显示,大约60%的哺乳期女性在食用辣椒后不会影响到婴儿,但仍存在个体差异,需要密切观察婴儿的反应。
适量食用辣椒对哺乳期女性及婴儿一般无害,但应留意自身和婴儿的身体反应,必要时调整饮食习惯。