沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.少盐:碘131治疗后的饮食应尽量减少含碘盐的摄入。普通食盐中通常添加了碘,应选择无碘盐进行烹饪。
2.避免海产品:海产品如海带、紫菜、鱼类、虾等含碘量较高,应避免食用。这些食物中的碘会干扰碘131的疗效。
3.忌乳制品:奶制品如牛奶、奶酪和酸奶等也含有一定量的碘,应尽量避免摄入。
4.避开加工食品:很多加工食品如罐头、香肠、腊肉等可能含有添加剂,这些添加剂有时会含有碘。建议多食用新鲜食材。
5.注意调味品:某些调味品如酱油、蚝油和一些醋类,也可能含有碘成分,应谨慎使用或避免使用。
6.控制维生素和矿物质补充剂:某些补充剂含有碘,因此在服用任何额外的营养补充剂前,需仔细检查成分表。
严格控制碘的摄入有助于提高碘131治疗的疗效,同时也能减少不必要的副作用。在饮食上需要多加注意以确保治疗的顺利进行。
