沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.荔枝的成分:每100克荔枝中含有约15-20克的碳水化合物,其中大部分是糖类。这意味着荔枝的糖分含量相对较高。
2.血糖指数:荔枝的血糖指数约为50-60,属于中等血糖生成指数食品。尽管不是最高,但也足以显著影响血糖水平。
3.适量摄入:对于糖尿病患者或需要控制血糖的人群,建议每天最多食用100-150克荔枝,以免引起血糖波动。
4.营养价值:荔枝富含维生素C、钾和多种抗氧化剂,对身体有一定好处,但不具备直接降血糖的功效。
荔枝不能降血糖,需要控制摄入量以避免血糖波动。适量食用有助于享受其营养价值,但不可过量。
