杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
葛根泡水的主要功效包括:
1.改善心血管功能:葛根含有异黄酮类物质,这些成分能够扩张冠状动脉,增加心肌供血,有助于预防和缓解冠心病、高血压等心血管疾病。
2.调节血糖:研究显示,葛根中的部分活性成分能够促进胰岛素分泌,提高机体对葡萄糖的利用,有助于降低血糖水平,对糖尿病有辅助治疗作用。
3.改善更年期症状:葛根里的植物雌激素可以调节女性体内的雌激素水平,缓解更年期的诸如潮热、盗汗、失眠等症状。
4.解酒护肝:葛根被广泛认为有较强的解酒功能,其成分能促进乙醇代谢,减轻酒精对肝脏的损伤。
5.增强免疫力:葛根富含多种营养元素,包括维生素和矿物质,这些成分对增强机体免疫功能具有积极作用。
葛根泡水也有潜在的副作用:
1.胃肠不适:过量饮用可能引起胃肠不适,如腹泻、腹痛等症状。
2.低血糖风险:由于葛根具有降血糖作用,糖尿病患者若同时使用降糖药物,需注意监测血糖,以防出现低血糖现象。
3.过敏反应:部分人群可能对葛根成分过敏,导致皮疹、瘙痒等过敏症状。
4.激素干扰:葛根含有植物雌激素,长期大量摄入可能干扰正常激素平衡,尤其对于孕妇及哺乳期妇女,应谨慎使用。
5.药物相互作用:葛根可能与某些药物发生相互作用,影响药效或增加副作用,使用前需咨询专业医生。
合理使用葛根泡水能够提供多种保健功效,但需注意剂量和个体差异,避免盲目过量摄入。
