徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.枸杞子:枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的作用。每天可取15-20克枸杞子泡水或加入粥、汤中食用。
2.山药:山药不仅能够健脾胃,还能补肾填精,是肾阴虚者理想的食疗食材。建议每天取50-100克山药蒸煮或炖汤食用。
3.黑芝麻:黑芝麻有补肾、养血之效。每日可食用10-20克炒熟的黑芝麻,也可以将其加入到糕点或粥中。
4.莲子:莲子尤其是莲子芯,具有清心火、补肾气的效果。每次可用10克莲子煮粥或煲汤食用,不去除莲子芯效果更佳。
5.知母:知母是一种中草药,具有滋阴降火的功效。每日可用6-12克知母与其他药材一起煎服,也可用于炖汤。
6.百合:百合有润肺止咳、安神补肾的作用。建议每日取30-60克新鲜或干燥百合煮粥或炖汤饮用。
7.龟板胶:龟板胶富含胶质,有滋阴降火、补肾强骨的作用。每日可用10-15克龟板胶炖服,也可熬成膏方食用。
注意事项方面,辛辣刺激性食物如辣椒、大蒜应避免食用,以免加重肾阴虚的症状。保持规律作息,避免过度劳累也非常重要。循序渐进地通过饮食和生活习惯调整来调理肾阴虚状态。