管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.喝牛奶或酸奶:乳制品含有酪蛋白,可结合并帮助中和辣椒素,缓和灼烧感。
2.食用淀粉类食物:米饭、面包等淀粉类食物能吸附部分辣椒素,减少其对神经末梢的刺激。
3.摄入含糖食物:糖分可以暂时覆盖辣椒素与味蕾的接触,缓解辛辣感。
4.饮用温水:少量多次的喝温水能够冲刷掉口腔表面的辣椒素,缓解刺激。
若症状持续或出现严重不适,应考虑就医以排除其他健康问题。这些方法在大多数情况下能有效缓解因吃辣导致的疼痛感。