刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.营养需求:胃癌术后患者需要摄入足够的营养以支持康复。米糊由大米制成,含有碳水化合物,可以提供能量。同时,米糊可以与其他富含蛋白质和维生素的食材搭配,以增加营养价值。
2.消化负担:经过手术后的胃部可能对复杂和难以消化的食物反应敏感。米糊质地细腻,可以减少对胃壁的机械刺激,降低消化负担。
3.饮食过渡:术后饮食通常需要从流质或半流质过渡到普通固体食物。米糊处于流质与固体之间,是一种良好的过渡食物选择,有助于逐步恢复正常饮食模式。
在摄入米糊时,应注意避免添加过多调料,建议选择少糖、少盐的版本,以免刺激胃黏膜。饮食的具体安排仍需根据个人的术后恢复情况和医生的建议来调整。