吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶叶中含有鞣酸和其他多酚类物质,这些成分可能与锌结合,形成不溶性复合物,从而减少锌的吸收效率。研究显示,这种结合可以使锌的生物利用度降低,因此建议在服用锌补充剂后,等待一段时间再饮茶。
2.一般建议在服用锌补充剂后一小时再饮茶,以确保锌充分被吸收。在此期间,可以饮用水或其他不含多酚的饮品。
3.研究表明,适量的锌对人体健康非常重要,参与许多生理功能,如免疫反应、DNA合成和细胞分裂等。确保锌的有效吸收是至关重要的。
为了优化锌的吸收效果,建议在服用锌补充剂后的一个小时内避免饮用茶。
