刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.花生含有较高的脂肪:大约每100克花生中含有49克脂肪。高脂肪食物会增加胃酸分泌,从而对胃壁产生刺激,不利于胃溃疡的愈合。
2.花生纤维较硬:花生的结构致密且含有一定量的膳食纤维,这对于胃功能较弱或胃黏膜受损的人来说,不易消化,可能导致胃部不适。
3.花生可能引发过敏反应:一些个体在食用花生后可能出现过敏现象,如此情况发生,将进一步加剧胃部的不适。
建议胃溃疡患者避免食用高脂肪、难以消化或可能引起过敏的食物,以促进康复和减轻症状。