刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.食物发酵和消化不良：食用难以消化的食物如豆类、十字花科蔬菜（如卷心菜、花椰菜）或含乳糖的乳制品时，会增加肠道内细菌对食物残渣的分解，释放出硫化氢等含硫气体，从而导致气味刺鼻。具体而言，某些人由于缺乏乳糖酶或淀粉酶，对乳糖或复杂碳水化合物的消化能力较弱，这使得未完全消化的食物进入大肠后被细菌发酵。
2.肠道菌群失衡：健康的肠道菌群能够帮助维持正常消化，但当有害菌占据主导地位时，就会增加含硫化合物和其他难闻气体的生成。例如，长期高脂、高蛋白饮食或滥用抗生素可能破坏肠道菌群平衡。
3.消化系统疾病：某些消化系统问题如慢性胃炎、胆囊疾病、肠易激综合征或小肠细菌过度生长可能导致食物无法正常消化吸收，使腐败气体的产生增加。长期腹胀、气味异常也可能提示胰腺功能不足或消化酶分泌减少。
4.饮食习惯：进食过快、喝碳酸饮料、嚼口香糖等行为会导致额外的空气被吞入胃肠道，进一步加剧胀气问题。
5.精神压力：长期处于紧张状态可能影响肠蠕动，从而导致气体排放异常。
出现这种情况时，可从饮食调整开始，例如减少辛辣、高油脂及高纤维食物摄入，避免过量饮酒及碳酸饮料。长期持续或伴随其他症状如腹痛、腹泻或便血时，应尽快就诊，以明确是否存在潜在疾病并接受针对性治疗。