刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.燕麦:燕麦是低脂的全谷物食品,富含纤维,有助于减轻胃酸反流的症状。它能吸收胃酸,同时带来饱腹感。
2.生姜:生姜具有天然的抗炎特性,可用于缓解胃部不适及减少胃酸的产生。适量添加到食物或饮品中可有效缓解症状。
3.绿色蔬菜:如菠菜、西兰花和青豆,这些蔬菜含酸量低,并且富含纤维和营养,有助于平衡胃酸水平。
4.瘦肉:鸡肉、火鸡和鱼类等瘦肉蛋白质含量高且脂肪含量低,能提供必要营养而不刺激胃酸分泌。
5.香蕉:香蕉是一种低酸性水果,其柔软的质地可以保护胃粘膜,并可能帮助中和胃酸。
6.甜瓜:如哈密瓜和蜜瓜,这些水果pH值偏碱性,可以帮助缓解胃酸过多的问题。
7.豆类和扁豆:这些食物富含蛋白质和纤维,能提供持久的饱腹感并且不会引发胃酸过多。
8.药草茶:甘菊茶和茉莉花茶等非咖啡因茶饮,可以舒缓胃部不适,并减少胃酸的产生。
选择合适的食物可以有效控制胃酸水平。应避免摄入高脂肪、辛辣、酸性或油腻食物,以减少胃酸分泌。适度饮食并保持规律的进餐时间同样重要。