武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养需求:婴儿在6至12个月大时,对铁和其他重要营养素的需求较高。而母乳和婴儿配方奶粉含有足够的铁以及其他婴儿所需的营养素,而纯牛奶中的铁含量较低,不足以满足其需求。
2.消化能力:在1岁之前,婴儿的肾脏和消化系统尚未发育完善,可能难以处理纯牛奶中的高蛋白质和矿物质含量。纯牛奶中的蛋白质结构与母乳不同,可能导致幼儿消化不良。
3.过敏风险:一岁以内的幼儿对牛奶蛋白可能更敏感,早期接触纯牛奶可能增加食物过敏的风险。而等到1岁后,幼儿的免疫系统更加成熟,过敏的风险会降低。
4.均衡膳食:到12个月时,幼儿通常已经开始吃固体食物,从而能够通过多样的饮食获取必要的营养。这时,纯牛奶可以作为一种钙和维生素D的重要来源,帮助支持骨骼健康。
在幼儿满1岁后,可以逐渐引入全脂纯牛奶,但每日的摄入量最好不超过500毫升,以避免影响其他固体食物的摄入。应确保饮食均衡,丰富多样,以充分满足幼儿的全面营养需求。
