患新型冠状病毒能否食用洋葱

2025-03-07
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:感染新型冠状病毒后可以食用洋葱,洋葱不仅是一种安全的食物,还能提供一定的营养支持。

1.洋葱含有丰富的维生素C,有助于提高免疫力。每100克洋葱中维生素C的含量约为7.4毫克。

2.洋葱具有抗氧化特性,因为其中含有大量的类黄酮和硫化合物,这些成分对身体的整体健康有益。

3.洋葱可能具有抗炎作用,有助于减轻呼吸道感染症状,但这方面的研究尚在进行中,并不能替代药物治疗。

4.洋葱是低热量食品,每100克洋葱的热量约为40卡路里,可以为病人提供适量能量而不会引起体重增加。

5.适度的洋葱摄入有助于消化系统的正常运作,因为它们富含膳食纤维。

在新冠感染期间的饮食应以均衡营养为目标,确保足够的水分摄入和多样化的食物选择,以支持机体恢复。

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