武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.椰子汁的主要成分是水分,含量可达95%以上,有助于补充体液、预防脱水,尤其是在患病期间发热或出汗较多时,能够帮助维持身体水电解质平衡。
2.椰子汁中含有少量的矿物质,如钾、镁和钙。这些矿物质对于支持心血管功能、调节肌肉收缩以及维持母体和胎儿骨骼健康具有一定益处。
3.椰子汁虽然含有天然糖分,但总体热量较低,每100毫升约含18-20千卡热量,不会显著增加孕期的血糖负担。对于患有妊娠糖尿病的个体,应在医生指导下控制摄入量。
4.饮用椰子汁时需要注意来源的安全性,确保选择未经污染的产品或经过正规加工的包装椰子汁,以避免潜在的食源性疾病风险。
5.新型冠状病毒感染后,免疫系统可能处于较高负荷状态,多饮水、适当进食含有营养的液体食品可以缓解症状,但椰子汁并不具有抗病毒作用,也不能代替药物治疗。
椰子汁作为补充水分和电解质的选择之一,可以适量饮用。但应根据自身整体健康状况评估是否需要额外补充。避免长期单一饮用椰子汁,而忽略其他均衡膳食的摄入。
