武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.白萝卜中的钾含量:每100克白萝卜中大约含有230毫克钾。对于肾功能不全的患者,需要控制钾的摄入,建议在医生指导下确定合适的摄入量。
2.纤维和水分:白萝卜含有丰富的膳食纤维和水分,可以帮助改善消化系统,促进代谢。但过量食用可能导致腹胀,需要根据自身情况调整。
3.抗氧化物质:白萝卜中含有一定的抗氧化物质,有助于减轻炎症反应,但其作用有限,不宜依赖。
多囊肾病患者在饮食方面需要特别关注钠、钾和蛋白质的摄入,保持饮食多样性,避免单一食物摄入过多。