文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.辣椒中的辣椒素会刺激胃黏膜,导致胃酸分泌增加。一项研究显示,约30%的人在食用辛辣食物后会出现胃酸反流的症状。
2.当胃酸反流至食管下段,会引起食管黏膜的刺激,从而造成不适或疼痛感。在一项对慢性胃食管反流病患者的调查中,超过60%的患者报告在食用辛辣食物后有症状加重的情况。
3.另外,辛辣食物还可能导致食道括约肌的短暂松弛,使得胃内容物更容易反流到食道,增加不适感。
如果上述症状持续或加重,建议寻求医生的专业意见,以排除其他潜在的健康问题。建议合理控制饮食,避免过量摄入辛辣食物以减轻胃部负担。
