薏米和红豆能不能加蜂蜜
病情描述:
薏米和红豆能加蜂蜜吗
医生回答(1)
李志昌
副主任医师
北京大学人民医院 骨科
病情分析:红豆薏米是可以放蜂蜜的,红豆和薏米煮熟可以加少量的蜂蜜,但是需要注意的是蜂蜜不能加的太多,天然的活性酶的蜂蜜不能加热至60℃以上,否则活性酶会被高温杀死,破坏其中的营养成分,蜂蜜是一种营养丰富的食品,蜂蜜中的果糖和葡萄糖非常容易被人体吸收,蜂蜜对某些慢性病还有一定的疗效,长期服用蜂蜜对于心脏病有显著的疗效。
2022-01-17