病情描述: 花生红枣有哪些功效
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补血益气:红枣具有滋补、调理脾胃的作用,花生则富含铁元素,二者一起食用可以促进血液循环、增强体质。
2.增强免疫力:花生中含有多种维生素和微量元素,可增强机体免疫力;而红枣含有天然的抗氧化物质,能够抵御自由基,保护细胞健康。
3.改善贫血:花生红枣汤是一道传统的滋补汤品,可以改善因为贫血引起的乏力、头晕等症状。
4.提高记忆力:花生和红枣中含有丰富的蛋白质和脂肪酸,对人体脑部神经系统发育和维护有好处,有助于提高记忆力。
总之,花生红枣是一种营养价值较高的食物,适量食用具有多种身体健康方面的好处。但是需要注意的是,花生和红枣都属于高热量食物,不宜过度食用,特别是对于一些患有糖尿病等代谢性疾病的人群要注意控制食用量。
2023-07-05