鸡蛋不同的吃法营养有什么区别

病情分析：鸡蛋的吃法有很多的，吃鸡蛋如果想要想保证营养最佳水煮的方式是最好的，这样带壳水煮蛋不加一滴油，烹饪温度不高，蛋黄中的胆固醇也没有接触氧气是对身体最有益的方法。其次在日常生活当中最常食用鸡蛋的方法就是炒鸡蛋了，这样会有一些威胁健康，因为炒鸡蛋会放入油会增加血脑血管疾病的风险，而且在加热的过程当中维生素的损失也比较多，所以建议吃鸡蛋的时候使用水煮蛋的方式。