何伟副主任医师
东南大学附属中大医院 胸外科
1.富含蛋白质的食物:
蛋白质是身体修复组织和细胞的重要组成部分。推荐摄入瘦肉、鱼类、家禽、豆类和乳制品。
2.维生素和矿物质补充:
维生素C有助于伤口愈合和提升免疫力,可以多吃柑橘类水果、草莓、西红柿、花椰菜。
维生素A对维持皮肤和黏膜健康很重要,胡萝卜、红薯、菠菜等富含此类营养。
锌能促进免疫系统功能,牛肉、贝类、坚果等是锌的良好来源。
3.健康脂肪:
不饱和脂肪酸对心脏和整体健康有益,可以选择鱼油、橄榄油、亚麻籽油、坚果等。
4.纤维丰富的食物:
高纤维饮食有助于消化系统的正常运作,例如全谷物、蔬菜、水果和豆类。
5.抗氧化剂:
抗氧化剂有助于减少炎症和抵抗自由基损伤。蓝莓、黑巧克力、绿茶等都富含抗氧化剂。
6.水分补充:
手术后保持体内充足的水分非常重要,每天应饮用足够的水以帮助身体代谢废物和促进循环。
在恢复过程中,应避免高糖、高脂肪和高度加工的食品。这些会影响恢复速度,降低免疫功能。同时,任何新的饮食补充应在医生或营养师的指导下进行以确保安全与有效。