管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.软质食物:
米粥:米粥容易消化,可以提供碳水化合物,补充能量。
面条:细软的面条比粗粮更容易消化,可避免对消化道产生刺激。
2.低脂肪:
瘦肉:如鸡肉、鱼肉,去皮后蒸煮,能够提供优质蛋白质,有助于组织修复。
蛋类:煮熟的鸡蛋富含蛋白质,适量摄入有助于身体康复。
3.低纤维蔬果:
胡萝卜:煮熟或打成泥状,既富含维生素,又容易被消化吸收。
苹果:去皮后蒸煮或做成果泥,能提供维生素和矿物质。
4.发酵乳制品:
酸奶:含有益生菌,有助于调节肠道菌群环境,促进消化功能恢复。
5.充足水分:
清汤:如鸡汤、骨头汤等,既能补充液体,又能提供一定的营养。
温开水:保持每天足够的水分摄入,帮助体内代谢废物排出。
恢复期间需避免辛辣、油腻、高纤维及过冷过热的食物,因为这类食物会加重消化道负担,不利于伤口愈合。