吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.辣椒中含有的辣椒素能够刺激唾液腺和胃液分泌,促进消化,但是也可能对胃肠道产生一定的刺激作用,进而导致上火症状的出现。
2.对于一些容易上火的人群,如湿热体质或者阴虚内热者,食用辣椒后更容易导致咽喉疼痛、口腔溃疡等上火表现。
3.长期大量摄入辣椒,可能会加重身体的耗损,加之现代生活作息不规律,饮食不均衡,更容易诱发上火症状。
建议在食用辣椒时应根据个人体质量力而行。对于易上火的人群,可适当减少辣椒的摄入量,并注意多喝水,保持良好的饮食习惯和作息规律,以避免不适症状的发生。