病情描述： 怎样吃辣椒不容易上火呢
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.吃饭前喝一杯牛奶或酸奶，这些食物中含有钙质，可以中和辣椒的辣味，并且维护胃部健康。
2.尽量避免空腹吃辣椒，因为空腹会导致胃酸过多，使得辣椒更容易损伤胃黏膜。
3.吃辣椒时可以添加些许白糖或者蜂蜜，这样可以对辣椒进行缓冲，减轻刺激。
4.可以选择一些口感比较清爽的辣椒类食品，如酸辣汤、酸菜鱼等。
5.适度控制辣椒的摄入量，不要一次吃太多辣椒，可以分开几次食用。