武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含维生素C:番石榴是一种维生素C含量极高的水果,能够增强免疫系统,提高身体对感染的抵抗力,这在术后恢复期间尤为重要。
2.丰富的膳食纤维:番石榴中含有大量膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,防止便秘的发生。术后便秘是许多人面临的问题,合理摄入膳食纤维可以有效缓解这一症状。
3.低热量和高营养密度:番石榴热量较低,同时提供丰富的矿物质和微量元素,如钾、镁和锰等,有助于补充身体所需营养而不会增加过多热量摄入。
4.抗氧化特性:番石榴中还含有多酚类化合物和其他抗氧化剂,可以帮助减轻炎症,促进细胞修复,加速伤口愈合。
在食用时,应注意不过量,以免加重肠胃负担。坚持饮食均衡,搭配其他新鲜蔬果和优质蛋白质,有助于全面恢复健康。