武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸽子汤的营养:鸽子肉含有丰富的优质蛋白质、维生素B族、铁以及锌等微量元素。这些营养成分对于促进伤口愈合、提高免疫力以及补充体力很有帮助。
2.饮食原则:微创手术后的饮食应以清淡、易消化为主,而鸽子汤相对温和,容易被人体消化吸收。同时,它还可作为术后恢复期的营养补充品。
3.食用建议:术后初期,由于身体可能较为虚弱,建议在鸽子汤中少放调料,以保持其清淡的特性。应注意观察个体的身体反应,如果出现不适,则需要暂停食用。
在术后饮食中,除鸽子汤外,还需均衡摄入其他食物,确保全面的营养供给以利于身体的全面康复。