徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜含有丰富的抗氧化剂,这些物质可以帮助抵御自由基对身体细胞的损伤。目前没有科学证据表明生姜中的成分会直接影响眼睛的健康。
2.生姜具有抗炎特性。慢性炎症与许多疾病有关,包括一些眼部疾病,如干眼症及年龄相关性黄斑变性。通过减少体内炎症,生姜可能有助于整体健康,但这不是直接针对眼睛的作用。
3.一些研究指出,生姜对于降低血糖和改善心脏健康是有效的。这间接有助于保护视力,因为高血糖和心血管疾病都可能导致视网膜病变等眼部问题。
生姜在正常饮食中适量摄入被认为是安全的。但过量食用生姜可能引起胃部不适或其他消化问题。特别是那些有出血性疾病或正在服用抗凝药物的人,应谨慎使用生姜。保持均衡饮食和适度消费是关键。