魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:增加蛋白质摄入可以促进代谢,因为消化蛋白质需要更多能量。鸡肉、鱼、豆类、坚果和乳制品等都是很好的蛋白质来源。
2.辣椒:辣椒中的辣椒素能够增加身体产热效应,短时间内提升代谢率。
3.绿茶:绿茶含有儿茶素和咖啡因,这两种成分可以帮助提高代谢率。
4.咖啡:咖啡中的咖啡因可以刺激中枢神经系统,提升基础代谢率。
5.全谷物:燕麦和糙米等全谷物富含纤维,可以增加食物的热效应,提高能量消耗。
6.水:保持良好的水合作用对于维持最佳的代谢功能至关重要,饮用足够的水可以帮助提升短期代谢率。
7.海带:海带富含碘元素,支持甲状腺功能,对于调节新陈代谢非常重要。
饮食调节只是影响新陈代谢的一部分,结合适量运动和充足睡眠更为有效。在尝试任何饮食调整时,考虑个人健康状况和营养需求是很重要的。