张绍东副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.腰椎间盘突出是由于椎间盘组织向外突出并压迫神经根,引起疼痛、麻木等症状。这种病因主要与机械性压迫和局部炎症有关,与饮食中的酸碱性并无明确关联。
2.酸性食物包括肉类、加工食品、高糖食物等,这些食物在体内代谢后可能会增加酸性负荷。尽管人体会通过肾脏和呼吸系统保持酸碱平衡,但长期大量摄入这类食物可能会对骨骼健康造成负面影响。例如,高蛋白质食物中的磷含量较高,可能会影响钙的吸收,从而削弱骨密度。
3.建议以清淡、均衡饮食为主,多摄入富含钙和维生素D的食物,如牛奶、深绿色蔬菜,同时增加富含抗氧化剂的水果和蔬菜,有助于减轻炎症反应。如需限制酸性食物的摄入,可减少高盐、高脂肪加工食品的消费。
4.在某些情况下,有患者可能存在痛风、胃酸过多等伴随疾病,此时需要根据具体病情限制某些酸性食物。例如,痛风患者需减少嘌呤含量高的食物摄入,以避免加重病情。
饮食调节无法直接缓解腰椎间盘突出的症状,但科学饮食有助于整体健康管理,包括维持骨骼健康和减轻炎症反应。
