牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抗炎作用:生姜含有姜酚,这是一种具有强效抗炎和抗氧化特性的化合物。研究表明,食用生姜可以帮助减轻体内的炎症反应。
2.促进消化:生姜长期以来被用作传统的缓解消化不良、胃胀气和恶心的天然疗法。饮用生姜泡水能够刺激消化液的分泌,从而改善消化功能。
3.增强免疫力:生姜含有丰富的抗氧化剂,可以帮助提升免疫系统的功能,从而抵御感染和疾病。
4.降低血糖:某些研究表明,生姜可以有助于降低空腹血糖水平,并提高胰岛素敏感性,对糖尿病患者可能有益。
5.改善心血管健康:生姜可能有助于降低胆固醇水平,进而减少心血管疾病的风险。
尽管生姜具有多种潜在的健康益处,但过量摄入可能导致胃灼热、口腔刺激或其他不适症状。特别是对于正在服用抗凝剂或患有胆石症的人士,应在增加生姜摄入之前咨询医生。不同个体对生姜的耐受度不同,因此逐渐增加摄入量并观察身体反应是一个安全的做法。