牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.杂粮米中的纤维含量较高,有助于改善消化功能,减少便秘等问题,从而降低上火的风险。
2.其中的矿物质如镁和锌对调节体内炎症反应有益,帮助维持身体的正常代谢。
3.不同的谷物提供多样的维生素和抗氧化剂,这些成分能够帮助保护细胞,减少身体发炎的可能性。
尽管如此,过量摄入任何食物都可能引起不适,因此适量食用是关键。同时,个人体质和饮食习惯也会影响食物的消化和吸收。