管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.鸡蛋是优质蛋白质的来源,含有丰富的氨基酸,对身体修复和维持免疫功能有益。每个鸡蛋约含6克蛋白质,以及维生素B12、维生素D和硒等营养成分,这些对于支持身体免疫系统的正常运作是有帮助的。
2.红薯富含纤维素、β-胡萝卜素、维生素C和其他抗氧化物质,有助于减少炎症。红薯的低热量和高营养密度特性使其成为一种健康的碳水化合物选择,每100克红薯含大约86卡路里,同时提供约3克纤维素。
食用鸡蛋和红薯时建议保持适量,以均衡饮食为目标,并注意个人对鸡蛋或红薯的过敏情况和总体健康状况。淋巴结炎的饮食调理应以营养均衡为基础,避免过度加工食品,增加新鲜蔬果和优质蛋白质的摄入,以支持身体的愈合过程。