减肥期间能否食用孜然青椒鸡胸肉丝

2025-07-26
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:减肥期间可以食用孜然青椒鸡胸肉丝,它是一道低热量高蛋白的菜品,适合在控制体重时食用。

1.鸡胸肉是优质蛋白质的来源,每100克鸡胸肉含有约165卡路里的热量和31克蛋白质。蛋白质不仅有助于增肌,还有利于增加饱腹感,减少过度饮食。

2.青椒的热量较低,每100克青椒仅含约25卡路里,并且富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质,有助于提高免疫力和促进消化。

3.孜然是一种香料,可以增强食物风味而不增加热量。这使得烹饪过程中减少了对盐和油的需求,有助于降低钠摄入和减少额外脂肪的摄入。

这种菜肴结合了高蛋白、低热量和丰富的营养素,是减肥者理想的选择。不过仍需注意整体饮食的多样化和平衡性,以确保摄入足够的营养。

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