吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.润肺止咳:橙子富含维生素C和柠檬酸,有助于增强免疫力,同时对缓解干咳和喉咙不适有辅助效果。冰糖具有滋润作用,可缓解因干燥引起的咽喉不适,二者搭配炖煮能温和地滋润呼吸道。
2.生津润燥:橙子的水分含量高,能够帮助补充体内流失的水分,而冰糖的甘甜性质则可以进一步缓解因秋冬季节或环境干燥引发的口干舌燥。
3.缓解喉咙不适:橙子中的天然芳香物质和抗氧化成分,结合冰糖的软化效果,有助于减轻因感冒或过度使用嗓音导致的喉部不适。
4.改善胃肠功能:橙子含有丰富的膳食纤维,对促进消化和调节胃肠道功能有益,同时冰糖可以起到中和胃酸的作用,对胃部刺激较小。
食用时应注意控制糖分摄入,尤其是糖尿病患者、血糖偏高或需要低糖饮食的人群,应避免过多食用。橙炖冰糖虽好,但不能替代药物治疗,在出现严重不适症状时需及时就医。